Hackfleisch-Wirsing-Auflauf – Minced beaf-savoy cabbage-casserole

Hackfleisch-Wirsing-Auflauf Hackfleisch-Wirsing-Auflauf – immer wieder gut und lecker. Bei uns ist dieses Rezept  im Herbst auf dem Speiseplan, wenn es frischen Wirsingkohl gibt. Es ist recht preiswert und gelingt leicht. Zutaten für 4 Personen:                                                                         Zubereitungszeit: 1 1/4 Stunden 1 Wirsing, etwa 600 g Salz 2 Fleischtomaten 1 Zwiebel 2 El Öl 500 g Hackfleisch frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 300 g […]

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