Rotkohlcremesuppe – Red cabbage cream soup

Rotkohlcremesuppe

Rotkohlcremesuppe Eine außergewöhnliche Rotkohlcremesuppe mit eigentlich gewöhnlichen Zutaten (bis auf die Maronen). Oft kommt es einfach auf die raffinierte Kombination von traditionellen Zutaten an. Diese Suppe passt zu einem festlichen Menü, schmeckt aber auch als besondere, volle Mahlzeit sehr gut. Zutaten für 6 Personen:                                                  Marinierzeit: 12 Stunden; Garzeit ca. 2 Stunden   1/2 Rotkohl 1 roter Apfel 1/2 Zwiebel 2 […]

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