Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Husarenkrapfen Husarenkrapfen sind ganz einfach in der Zubereitung. Fehlen sollten Sie auf einem Plätzchen-Teller in der Adventszeit nicht. Ihr feiner buttriger Geschmack ist köstlich. Zutaten für 50 Stück Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Kühlzeit: 30 Minuten Backzeit: […]
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Dominosteine Dominosteine sind eine Lebkuchen-Spezialität. Es sind Würfel aus mehreren Schichten aus braunem Lebkuchen und verschiedenen Füllungen, vor allem Fruchtgelee, Marzipan oder Persipan, mit einem Schokoladenüberzug. Wenngleich Dominosteine das ganze Jahr über erhältlich sind, gehören sie zu den herbst- und winterlichen Saisonwaren und zum Weihnachtsgebäck. Wie unschwer zu erkennen ist, war es das erste Mal, dass ich Dominosteine selbst gemacht […]
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Chicorée-Tarte Bei dieser Chicorée-Tarte wird die angenehme Bitterkeit des Chicorées perfekt ergänzt durch den Belag mit Entenbrust, Cranberries und selbstgekochtem Orangensirup. Eine wohlschmeckende Kombination. Zutaten für 4 Personen – 1 kleines Backblech: Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten 300 g Blätterteig (frisch […]
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