Käsekuchen mit Boden

Käsekuchen mit Boden aus Mürbeteig – saftig und locker Der Käsekuchen oder Quarkkuchen (in Österreich Topfentorte) ist ein Backprodukt, das zu Hauptteilen aus Quark oder einem anderen ungesalzenen Frischkäse, Eiern, Milch und Zucker gebacken wird. Es gibt +Käsekuchen mit Boden , aber auch ohne Boden. Hier ein Rezept für einen Käsekuchen mit einem Boden aus Mürbeteig. Käsekuchen mit Boden Zutaten […]

Weiterlesen

Versunkener Apfelkuchen

Versunkener Apfelkuchen Dieser Kuchen bekommt eine ganz besonders knusprige Schicht daher, die aber auch bei vielen anderen Kuchen angewendet werden kann. Versunkener Apfelkuchen Zutaten für 12 Stück  Kuchen  (Springform  Ø26 oder 28 cm)                            Zubereitungszeit ca. 80 min                                                                                                                       davon 45 min ganz relaxed 1 unbehandelte Zitrone 750 g […]

Weiterlesen

Spanischer Apfelkuchen – tarta de manzana

Spanischer Apfelkuchen Tarta de manzana ist ein asturischer Apfelkuchen und als Rezept keine sehr große Herausforderung. Dafür schmeckt er aber sehr lecker und ist schnell zubereitet werden. Die Region Asturien im Norden Spaniens ist Hauptproduzent von Äpfeln, aus denen auch Sidra hergestellt wird. Es werden seit Jahrhunderten über zwanzig verschiedene Apfelsorten angebaut. Es ist als nicht verwunderlich, dass es diesen […]

Weiterlesen
1 2 3 10