Räucherfisch-Tarte

Räucherfisch-Tarte ein Stück

Räucherfisch-Tarte Räucherfisch-Tarte Junger Wirsing, Filet vom Lachs und von der Forelle. Dazu der scharfe Geschmack vom frisch geriebenen Meerrettich und die Frische eines geriebenen Apfels. Eine neue Lieblingstarte bei uns. Zutaten für 1 Tarte-Form (⌀26-28 cm)    ergibt 4 Portion       Vorbereitungszeit ca. 40 min Zubereitungszeit  ca. 50 min Zutaten FÜR DEN TEIG: 300g Mehl und Mehl zum Arbeiten […]

Weiterlesen

Dorsch mit Senfsauce – gekocht

Gekochter Dorsch mit Senfsauce

Gekochter Dorsch mit Senfsauce Gekochter Dorsch mit Senfsauce. Einfach aber sehr lecker. Schweden verfügt über einen reichen Fischbestand und eine lange Fischerei-Tradition. Da wundert es nicht, dass es auch ganz einfache Rezepte in der schwedischen Küche gibt.   Zutaten für 4-6 Personen                                      […]

Weiterlesen

Brokkoli-Kartoffel-Topf mit Lachs

Brokkoli-Kartoffel-Topf mit Lachs

Brokkoli-Kartoffel-Topf mit Lachs Brokkoli-Kartoffel-Topf mit Lachs, Saftiger geht es nicht! Gemüse in aromatischer Zitronen-Käse-Sahnesauce, gekrönt von feinem Fisch: Der Schlemmertopf begeistert auch als Sonntagsessen. Zutaten für 4 Personen                                                                  […]

Weiterlesen
1 2 3 6