Reis nach Mailänder Art – Rice Milan style

Reis nach Mailänder Art

Reis nach Mailänder Art Reis nach Mailänder Art mit Wein gekocht und mit Parmesankäse gewürzt. Ein Gaumenschmaus, der kaum Arbeit macht und wirklich einfach in der Zubereitung ist. Zutaten für 4 Personen:                                                         […]

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Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce

Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce

Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce ist das Richtige, wenn man es sehr eilig hat. Und dennoch kann man mit diesem Rezept etwas Schmackhaftes anbieten. Man liegt mit diesem schnellen und einfachen Rezept mit Salbei genau richtig. Zutaten für 4 Personen:                                                                               Zubereitungszeit: ca. 20 Min. 400 g Hähnchenbrust 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 16 frische Salbeiblätter 100 ml Weißwein […]

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Spaghetti-Schinken-Salat

Spaghetti-Schinken-Salat

Spaghetti-Schinken-Salat Spaghetti-Schinken-Salat ist eine schnell zubereitete, leckere italienisch angehauchte Vorspeise. Kann aber auch gut als Hauptspeise zusammen mit etwas Baguette oder Ciabata gegessen werden (dann die Mengen entsprechend anpassen). Zutaten für 4 Personen:                                                                                 Zubereitungszeit: 30 Min. 1 Zwiebel 200 ml trockener Weißwein oder Gemüsebrühe 1 EL Öl 200 g Sahne 200 g Spaghetti Salz 100 g Parmaschinken in dünnen Scheiben […]

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