Gefüllte Paprika – Stuffed Pepper

Gefüllte Paprika mit Tomaten-Sauce

Gefüllte Paprika Gefüllte Paprika mit Lammhackfleisch, Reis, Schafskäse und Mais. Zutaten für 4 Personen                                                                 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Backzeit: ca. 40 Minuten 4 große Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 El Olivenöl 100 g Risottoreis 250 g Lammhack (erhältlich in gut sortierten Supermärkten oder in türkischen Läden) 100 ml Rinderbrühe 1 Tetra Pac passierte Tomaten (500g) etwas Salz schwarzer Pfeffer […]

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