Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Rhabarberkuchen Ein Rhabarberkuchen, der bei allen erforderlichen Zutaten mit der gleichen Menge auskommt, um ein Backblech zu füllen. Es ist alles im Gleichgewicht und somit leicht zu merken. Zudem ist dieser Blechkuchen auch wirklich schnell zubereitet. Zutaten für 1 Backblech: 4 Eier (etwa 275 g) 275 g weiche Butter 275 g Zucker 275 g Weizenmehl (Type 405) 275 g […]
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Schokoladentorte mit Mascarpone-Creme Diese Schokoladentorte mit Mascarpone-Creme ist für all diejenigen gedacht, die mal wieder die Lust verspüren, mit Schokolade ein wenig sündigen zu wollen. All denen sei diese reichhaltige, cremig-schokoladige Torte empfohlen. Zutaten für eine Backform, Ø 26-28 cm […]
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Käsekuchen mit Streuseln Für diesen Käsekuchen mit Streuseln wird zunächst der Boden aus Mürbeteig gemacht, dann die Quarkfüllung darüber gegeben und mit Streuseln belegt. Knusprig süß und locker cremig! Zutaten für Springform ca. Ø 28 cm Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Für den Teig: 150 g Weizenmehl ½ gestrichener Teelöffel Backpulver 75 g Zucker 1 Päckchen Vanille-Zucker Salz 1 Ei […]
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