Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Flaugnarde Flaugnarde ist ein Rumgebäck mit Back-Pflaumen aus dem Périgord. Das Gebäck kann aber auch mit frischem Obst, wie Äpfeln, Pfirsichen, Birnen, Pflaumen, Zwetschgen oder anderen Früchten gemacht werden. Flaugnarde ist auch bekannt als flagnarde, flognarde oder flougnarde. Es ist ein recht altes Rezept und die Bezeichnung leitet sich vom altfranzösischen „fleugne“ ab, zu deutsch: weich. Als viele Menschen schon mit […]
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Maisfladen gefüllt mit Pak Choi, Hackfleisch und Schafskäse Maisfladen gefüllt mit Pak Choi, Hackfleisch und Schafskäse hat sich zu einer meiner Lieblingsspeisen entwickelt. Schmeckt einfach nur gut, egal ob warm oder kalt! Pak Choi auch Pok Choi genannt, der auf deutsch auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt wird, ist ein naher Verwandter des Chinakohls. Er stammt ebenso wie dieser aus Asien. […]
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