Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Königsberger Klopse mit Kapern Königsberger Klopse ist ein typisch deutsches Rezept, das mittlerweile wohl in ganz Deutschland gern gegessen wird. Es stammt ursprünglich aus Ostpreußen und war in Berlin und Brandenburg beliebt. Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit:ca. 1 Stunde 1 […]
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Kürbis nach afrikanischer Art Kürbis nach afrikanischer Art ist ein leckeres, exotisches Gericht, dass in seiner natürlichen „Schüssel“ serviert bei euren Gästen großen Eindruck macht. (Das Gericht ist auch für ein Buffet gut geeignet, denn die heiße Kürbisschale hält das Essen stundenlang warm.) Zutaten für 6 Personen Zubereitungszeit etwa […]
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Gebackene Pfannkuchen-Rollen Diese Pfannkuchen-Rollen schmecken garantiert nicht nur Kindern. Zusammen mit einem frischen Salat schmecken diese überbackenen Pfannenkuchen auch den Erwachsenen. Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 1 Std. für die Pfannkuchen 250 g Weizenmehl 4 Eier 300 ml Milch 300 ml Mineralwasser Butterschmalz für die Füllung 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 300 g Rinderhack 1 Essl. Butter […]
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