Risotto mit Pinienkernen und Frühlingszwiebeln
Risotto mit Pinienkernen und Frühlingszwiebeln Dieses Risotto mit Pinienkernen und Frühlingszwiebeln ist ein typisches Gericht aus dem Norden Italiens. Diese schmackhafte vegetarische Variante passt auf Grund Ihrer bunten Farben hervorragend zum Frühling. Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit ca. 1 1/4 Stunde 500 ml Geflügelfond 1 Schalotte 2 El Butter 20 0g Risottoreis 100 ml trockenen Weißwein Gewürze: Salz, Pfeffer 80-90 […]
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