Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Tomaten-Pancakes Tomaten-Pancakes – eine tolle Kombination von sonnengereifte Tomaten mit Pinienkernen und Ahornsirup, einfach lecker!! Nicht nur, weil es nach Sommer schmeckt. Zutaten für ca. 16 Stück (4 Portionen): Zubereitungszeit: etwa 50 Minuten 40 g Pinienkerne 8 EL […]
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Bulgursalat mit Hackfleisch, Schafskäse und Orangen-Vinaigrette Dieser orientalisch angehauchte Bulgursalat mit Hackfleisch ist Dank der frischen Paprika und der Säfte von Orange und Zitrone erfrischend und schmackhaft. Zutaten für 4 Portionen: […]
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Torta della nonna Die torta della nonna ist eine traditionelle italienische Kuchenspezialität („nonna“ ist die Großmutter, es bedeutet also Kuchen nach Großmutter’s Art). Zutaten für eine Kuchenform Ø 24-26 cm* Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde 45 Minuten […]
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