Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Mozzarella-Törtchen mit Birnen-Basilikum-Tatar Dieses Mozzarella-Törtchen ist eine echt erfrischend-elegante Vorspeise. Schicht für Schicht ein Hochgenuss auch als Snack. Zutaten für 4 Portionen Vor-/Zubereitungszeit ca. 40 Minuten […]
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Ei-Oliven Aufstrich aus Spanien Dieser vegetarische Ei-Oliven Aufstrich ist sehr schmackhaft auf einem kräftigen Brot und schmeckt nach der Sonne Spaniens. Lässt man diesen Brotaufstrich einen oder zwei Tage durchziehen, schmeckt er noch besser. Zutaten […]
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Süßkartoffelsalat mit Tomaten-Chili-Dressing Bei diesem Süßkartoffelsalat sind alle Geschmacksrichtungen dabei. Salzig-knuspriger Bacon, weiche Süßkartoffel, süsslicher Mais und ein scharf-fruchtiges Dressing mit Chili. Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit: 30 Minuten 200 g grüne Bohnen 400 g Süßkartoffeln Salz 1 Dose Mais (Abtropfgewicht 210 g) 1 Dose rote Bohnen (Abtropfgewicht 425 g) 150 ml Tomatensaft 1-2 EL […]
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