Süßkartoffelsalat mit Tomaten-Chili-Dressing

Süßkartoffelsalat mit Tomaten-Chili-Dressing

Süßkartoffelsalat mit Tomaten-Chili-Dressing Bei diesem Süßkartoffelsalat sind alle Geschmacksrichtungen dabei. Salzig-knuspriger  Bacon, weiche Süßkartoffel, süsslicher Mais und ein scharf-fruchtiges Dressing mit Chili. Zutaten für 4 Personen:                                                                           Zubereitungszeit: 30 Minuten 200 g grüne Bohnen 400 g Süßkartoffeln Salz 1 Dose Mais (Abtropfgewicht 210 g) 1 Dose rote Bohnen (Abtropfgewicht 425 g) 150 ml Tomatensaft 1-2 EL […]

Weiterlesen

Nudelsalat mit Thunfisch, Erbsen, Tomaten und roten Zwiebeln

Nudelsalat mit Thunfisch

Nudelsalat mit Thunfisch, Erbsen, Tomaten und roten Zwiebeln Dieser Nudelsalat mit Thunfisch ist  ein super schnelles und sehr schmackhaftes Rezept und ganz anders als die üblichen Nudelsalat-Standardrezepte.  Auch die Kapern bei diesem Salat sind eher eine spezielle Zutat, die nicht so häufig  in Salaten Verwendung findet. Zutaten für 4 Portionen:                     […]

Weiterlesen

Erfrischender Gurkensalat mit Garnelen

Gurkensalat mit Garnelen

Gurkensalat mit Garnelen Dieser Gurkensalat mit Garnelen ist schon etwas ungewöhnlich. Für Salate sollte man Gurken eigentlich immer schälen, lediglich bei jungen Freilandgurken kann man darauf verzichten.  Wir haben es hier auch aufs Schälen verzichtet. Grundsätzlich lassen sich Gurkensalate gut mit Dill, Pimpinelle oder Zitronenmelisse verfeinern. Bei diesem schnellen Rezept wird frischer Dill verwendet. Zutaten für 4 Personen:                                                                      Zubereitungszeit etwa 30 […]

Weiterlesen
1 2 3 9