Schlagwort: Ahornsirup

Erfrischender Gurkensalat mit Garnelen

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Gurkensalat mit Garnelen

Gurkensalat mit Garnelen Dieser Gurkensalat mit Garnelen ist schon etwas ungewöhnlich. Für Salate sollte man Gurken eigentlich immer schälen, lediglich bei jungen Freilandgurken kann man darauf verzichten.  Wir haben es hier auch aufs Schälen verzichtet. Grundsätzlich lassen sich Gurkensalate gut mit Dill, Pimpinelle oder Zitronenmelisse verfeinern. Aber bei diesem schnellen Rezept wird  nur frischer Dill verwendet. Zutaten für 4 Personen:                                                                      Zubereitungszeit […]

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Kategorie: Salate und kalte Vorspeisen Schlagwörter: , , , ,

Tomaten-Pancakes mit Rosmarin und Ahornsirup

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Tomaten-Pancakes

Tomaten-Pancakes Tomaten-Pancakes – eine tolle Kombination von sonnengereifte Tomaten mit Pinienkernen und Ahornsirup, einfach lecker!! Nicht nur, weil es nach Sommer schmeckt.   Zutaten für ca. 16 Stück (4 Portionen):                                            Zubereitungszeit: etwa 50 Minuten 40 g Pinienkerne 8 EL […]

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Kategorie: warme Vorspeisen und Snacks Schlagwörter: , , , , , ,

Putenbrust-Salat mit Mais – turkey breast salad with corn

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Putenbrust-Salat mit Mais

Putenbrust-Salat mit Mais Dieser Putenbrust-Salat passt richtig gut zum Sommer. Mit dem Mais aus der Konserve ist es ein erfrischender, knackiger Salat, der zudem noch schnell zubereitet ist. Wir haben das Dressing und das Fleisch mit dem Gemüse zunächst etwa 1 Stunde getrennt im Kühlschrank durch kühlen lassen. Zutaten für 4 Personen:                 […]

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Kategorie: Fleisch Geflügel und Wild, Salate und kalte Vorspeisen Schlagwörter: , , , , ,