Selbstgemachte Ravioli mit Frischkäse-Thymian-Füllung

Selbstgemachte Raviol

Selbstgemachte Ravioli mit Frischkäse-Thymian-Füllung auf Tomaten-Kardamom-Sauce Selbstgemachte Ravioli mit Frischkäse-Thymian-Füllung – ein Rezept, das uns besonders gereizt hat aufgrund einer sehr speziell gewürzten Tomatensauce, die wunderbar zu den mit Thymian und Zitrone gewürzten Ravioli passt. Pasta selbst herzustellen ist zwar immer etwas aufwendiger, als gekaufte Pasta zu machen, aber das schmackhafte Resultat entschädigt einen dafür aber umso mehr. Dies gilt besonders für […]

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Tomaten-Pancakes mit Rosmarin und Ahornsirup

Tomaten-Pancakes

Tomaten-Pancakes Tomaten-Pancakes – eine tolle Kombination von sonnengereifte Tomaten mit Pinienkernen und Ahornsirup, einfach lecker!! Das schmeckt nach Sommer.   Zutaten für ca. 16 Stück (4 Portionen):                                            Zubereitungszeit: etwa 50 Minuten 40 g Pinienkerne 8 EL Ahornsirup 2 EL […]

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Selbstgemachter Gewürzketchup

Selbstgemachter Gewürzketchup

Selbstgemachter Gewürzketchup, einfach köstlich. Ein leckerer, selbstgemachter Gewürzketchup wird für eine kalte erfrischende Tomatensuppe benötigt, schmeckt aber auch zu allem, was sonst mit Ketchup gegessen werden kann. Daher gibt  es dieses Rezept ergänzend zu der Tomatensuppe hier für euch zu lesen. Es sollte speziell für die Suppe genommen werden und nicht durch ein gekauften Ketchup ersetzt werden. Zutaten für ca. 200 ml:   […]

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