Schnelle gesunde Küche in Hamburg

Schnelle gesunde Küche in Hamburg Vor vielen Jahren war ich wegen beruflicher Weiterbildungsmaßnahmen regelmäßig in Hamburg, genauer gesagt war es sogar in Blankenese.  Ich kam in der Regel am späten Vormittag über die Billhorner Brückenstrasse nach Hamburg rein und musste somit  noch einige Kilometer durch die Stadt fahren. Fast immer hatte ich noch das Bedürfnis mir irgendwo etwas zum Essen […]

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Frikadellen in zehn leckeren Variationen

Frikadellen

Frikadellen – 10 schmackhafte Variationen Frikadellen, Buletten oder Fleischpflanzerl – ob jung oder alt, jeder mag diese kross und knusprig gebratenen Hackfleischbällchen gleichermaßen. Die meisten haben ihr eigenes Rezept, aber wer Lust auf was Neues hat, kann es mit neuen Gewürzvarianten oder zusätzlichen Zutaten  probieren. Die Basis-Hackfleischmasse bleibt dabei fast immer gleich.   Grundrezept für 4 Personen Zutaten: 1 altbackenes […]

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15 Köstliche Suppen gegen kalte Füsse

15 Leckere Suppen gegen kalte Füsse

Leckere Suppen gegen kalte Füsse Es gibt unzählige Suppen gegen kalte Füsse. Hier ein paar Vorschläge. Wenn ich an die kalte Jahreszeit denke, denke ich auch immer an Dinge die mich erwärmen könnten. Ein heisser Kakao, eine flauschige Decke, ein Kaminfeuer oder auch eine leckere Suppe kommen mir da in den Sinn. Und ich denke, dass es vielen genauso geht. […]

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