Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Räucherfisch-Tarte Räucherfisch-Tarte Junger Wirsing, Filet vom Lachs und von der Forelle. Dazu der scharfe Geschmack vom frisch geriebenen Meerrettich und die Frische eines geriebenen Apfels. Eine neue Lieblingstarte bei uns. Zutaten für 1 Tarte-Form (⌀26-28 cm) ergibt 4 Portion Vorbereitungszeit ca. 40 min Zubereitungszeit ca. 50 min Zutaten FÜR DEN TEIG: 300g Mehl und Mehl zum Arbeiten […]
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Tarte mit Waldbeeren – Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren Eine Tarte mit Waldbeeren, die genau in die nun kommende Jahreszeit passt. Auch in Kombination mit einem guten Vanille-Eis ein wahrer Genuss. Zutaten für eine Tarteform, Ø 24 cm […]
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Spanische Tarte mit Manchego und Dicken Bohnen Diese spanische Tarte mit Manchego ist ein weiteres super leckeres Rezept für eine südländisch angehauchte Tarte, die durch das Zusammenspiel von Käse, Chorizo und dicken Bohnen seine ganz besondere Note erhält. Eine außergewöhnliche Kombination! Zutaten für eine Tarte-Form* (Ø ca. 28-30cm): Zubereitungszeit: 1 Stunde 20 Min. ca. 700 g dicke Bohnen […]
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