Spanische Tarte mit Manchego und Dicken Bohnen

Spanische Tarte mit Manchego und Dicken Bohnen

Spanische Tarte mit Manchego und Dicken Bohnen Diese spanische Tarte mit Manchego ist ein weiteres super leckeres Rezept für eine südländisch angehauchte Tarte, die durch das Zusammenspiel von Käse, Chorizo und dicken Bohnen seine ganz besondere Note erhält. Eine außergewöhnliche Kombination! Zutaten für eine Tarte-Form (Ø ca. 28-30cm):                                 Zubereitungszeit: 1 Stunde 20 Min. ca. 700 g dicke Bohnen (frisch […]

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Krautsalat à la Jamie Oliver – Coleslaw à la Jamie Oliver

Krautsalat à la Jamie Oliver

Krautsalat à la Jamie Oliver – Coleslaw à la Jamie Oliver Dieser Krautsalat à la Jamie Oliver entspricht natürlich nicht dem typischen Coleslaw, der in Großbritannien weit verbreitet ist. Jeder, der mal eine Zeit in Großbritannien verbracht hat kennt diesen Kraut-Salat, den man dort auch als Fertiggericht in jedem Supermarkt finden kann. Aber natürlich schmeckt er selbst zubereitet um ein […]

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Zucchinipuffer – Mücver aus Istanbul

Zucchinipuffer

Zucchinipuffer – Mücver Diese Zucchinipuffer ( Mücver ) stammen aus Istanbul. Das  Rezept passt hervorragend zu einer Kräuter-Käsecreme, die kürzlich in MeineKochlust eingestellt wurde. Man kann es wahlweise als Vorspeise, Snack oder Hauptgericht servieren. Genau das Richtige, wenn es etwas wärmer draußen ist. Zutaten für 4 Portionen (als Vorspeise)                                                Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde oder 2 Personen (als Hauptspeise): 800 g möglichst kleine, feste […]

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