Donauwellen – ein Kuchen-Klassiker

Donauwellen

Donauwellen – ein Klassiker Donauwellen sind ein bekannte deutsche Kuchen-Klassiker, auch Schneewittchenkuchen genannt. Er besteht aus einem hellen und einem dunklen Teig, der mit Kirschen belegt wird. Beim Backen sacken die Kirschen herunter, so, dass beim Anschneiden ein wellenförmiges Muster zu sehen ist. Bestrichen wird das ganze mit eine Creme auf Butter und Pudding-Basis, die mit Schokoladen-Kuvertüre überzogen wird. Zutaten für […]

Weiterlesen

Hagebutten-Mousse – Rose hip-mousse

Hagebutten-Mousse

Hagebutten-Mousse Mit einem Hagebutten-Mousse gibt es endlich mal wieder  etwas Süßes. Diese fein-herbe Mousse ist ein festliches Dessert, dass sich gut vorbereiten lässt. Zutaten für 6 Portionen                                                                   […]

Weiterlesen

Aprikosenkuchen mit saftigem Belag

Aprikosenkuchen

 Aprikosenkuchen Ein Aprikosenkuchen, der schnell gemacht ist. Dieser fruchtige Kuchen ist schnell gebacken und schmeckt zu jeder Jahreszeit gut. Er kann mit Aprikosen aus der Dose, aber auch mit frischen Früchten gemacht werden, Schon seit vielen Jahren gehört dieser Kuchen bei uns immer wieder auf den Tisch. Auch bei Gästen war er immer sehr willkommen so, dass wir das Rezept […]

Weiterlesen
1 9 10 11