Mozzarella-Törtchen mit Birnen-Basilikum-Tatar

Mozzarella-Törtchen mit Birnen-Basilikum-Tatar Dieses Mozzarella-Törtchen ist eine echt erfrischend-elegante Vorspeise. Schicht für Schicht ein Hochgenuss auch als Snack. Zutaten für 4 Portionen                                                                      Vor-/Zubereitungszeit ca. 40 Minuten […]

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Osterpastete mit Rinderhack und Eiern

Osterpastete mit Rinderhack und Eiern

Osterpastete mit Rinderhack und Eiern Osterpastete mit Rinderhack und Eiern – zu diesem saftig-pikantem Kuchen passt eine Sauce mit Frankfurter Kräutern besonders gut. Und jeder bekommt ein Stück vom Ei. Wahrhaft ‚osterlich‘. Zutaten für Springform Ø 20 cm                                              […]

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Gemüse-Crespelle

Gemüse-Crespelle

Gemüse-Crespelle Gemüse-Crespelle – Ricotta-Parmesan-Creme mit zartem Babyspinat, Möhren und Blumenkohl. Ummantelt mit Röllchen aus dünnem Crêpe-Teig. Zutaten für 4 Personen                                                                             Vor-/Zubereitungszeit ca. 90 […]

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