Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Kürbis-Suppe mit Kochbananen Hier eine fruchtige Variante einer Kürbis-Suppe mit Kochbananen, die darüber hinaus ihren besonderen Kick dadurch erhält ,dass die Kochbananen (eher bekannt aus der südamerikanischen Küche) frittiert werden und eine leicht pikante Note durch Cayennepfeffer erhalten. Zutaten für 4 Personen: […]
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Lasagne mit Kürbis und Tofu Ein Rezept für eine vegetarische Lasagne mit Kürbis und Tofu, passend zur Saison mit Kürbis, die im Vergleich zur traditionellen Lasagne auch leichter bekömmlich ist und etwas bunter aussieht. Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 80 Minuten 400 g Kürbisfleisch (geputzt gewogen) 1/8 l Olivenöl Salz 300 g Tofu Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver, edelsüß […]
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Kürbispizza Kürbispizza, eine Pizza mit neu kombinierten, etwas ungewöhnlichen Zutaten, die sich jedoch herrlich ergänzen. Diese Pizza erhält dadurch einen mediterranen Charakter. Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit […]
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