Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Tortilla mit Erbsen, Spargel und Nordsee-Krabben Tortilla mit Erbsen ist eigentlich ein spanisches Rezept. Hier wird es mit eher nordischen Zutaten kombiniert, sehr schmackhaft und lecker. Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten 6 Eier 100 g Erbsen 200 g Nordsee-Krabben, gepellt 2 Tomaten 2 El frischer Basilikum, zerkleinert 1 El Butter 250 g weißer Spargel, geschält gemahlener Pfeffer, Salz […]
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Reis nach Mailänder Art Reis nach Mailänder Art mit Wein gekocht und mit Parmesankäse gewürzt. Ein Gaumenschmaus, der kaum Arbeit macht und wirklich einfach in der Zubereitung ist. Zutaten für 4 Personen: […]
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Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce ist das Richtige, wenn man es sehr eilig hat. Und dennoch kann man mit diesem Rezept etwas Schmackhaftes anbieten. Man liegt mit diesem schnellen und einfachen Rezept mit Salbei genau richtig. Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit: ca. 20 Min. 400 g Hähnchenbrust 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 16 frische Salbeiblätter 100 ml Weißwein […]
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