Tagliatelle mit Krebsfleisch und Spargel – tagliatelle con granchio e asparagi

Tagliatelli mit Spargel und Krebsfleisch

Tagliatelle mit Krebsfleisch und Spargel Es ist bald Mai und die Zeit des Spargels steht bevor. Wir mögen den Spargel auf traditionelle Art, probieren aber immer wieder auch neue Rezepte mit dem edlen Gemüse aus. So wie bei diesem hier vorgestellten Rezept, bei dem Spargel mit Pasta kombiniert wird. Zutaten für 4 Personen:               […]

Weiterlesen

Tortilla mit Erbsen, Spargel und Nordsee-Krabben

Tortilla mit Erbsen, Spargel und Nordsee-Krabben1

Tortilla mit Erbsen, Spargel und Nordsee-Krabben Tortilla mit Erbsen ist eigentlich ein spanisches Rezept. Hier wird es mit eher nordischen Zutaten kombiniert, sehr schmackhaft und lecker. Zutaten für 4 Personen                                                                         Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten 6 Eier 100 g Erbsen 200 g Nordsee-Krabben, gepellt 2 Tomaten 2 El frischer Basilikum, zerkleinert 1 El Butter 250 g weißer Spargel, geschält gemahlener Pfeffer, Salz […]

Weiterlesen