Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Chicorée mit Parmaschinken und Cranberries Chicorée mit Parmaschinken und Cranberries ist ein schnell zubereitetes, schmackhaftes und buntes Rezept. Wer Chicorée mag oder ihn vielleicht auch einfach nur mal ausprobieren möchte, sollte dieses einfache Rezept einmal zubereiten. Auch wer mal eine besondere Vorspeise sucht, ist hier jetzt fündig geworden. Zutaten für 2 Portionen (Vorspeise): […]
Weiterlesen
Kürbissuppe mit Parmaschinken Kürbissuppe mit Parmaschinken, wieder mal eine Neue! Wir haben eine neue leckere Kürbissuppe entdeckt (für dieses Jahr mal wieder die erste) und gekocht, passend zur Jahreszeit und dem schlechten Wetter, war dies gestern genau das richtige Rezept. Außerdem geht die Zubereitung sehr schnell. Zutaten: für 4 Portionen (Vorspeise) Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten oder 2 Portionen (Hauptspeise) […]
Weiterlesen
Spaghetti-Schinken-Salat Spaghetti-Schinken-Salat ist eine schnell zubereitete, leckere italienisch angehauchte Vorspeise. Kann aber auch gut als Hauptspeise zusammen mit etwas Baguette oder Ciabata gegessen werden (dann die Mengen entsprechend anpassen). Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit: 30 Min. 1 Zwiebel 200 ml trockener Weißwein oder Gemüsebrühe 1 EL Öl 200 g Sahne 200 g Spaghetti Salz 100 g Parmaschinken in dünnen Scheiben […]
Weiterlesen