Spargelragout mit Mettklößchen

Spargelragout

Spargelragout mit Mettklößchen Spargelragout mit Mettklößchen, ein preiswertes Gericht für die Spargelzeit. Ein Spargelessen muss nicht teuer sein, wenn man den preiswerten Bruchspargel kauft. Dieser ist zwar nicht so ansehnlich, aber genauso frisch und ebenso wohlschmeckend wie die teuren, gleichmäßig dicken Stangen. Zutaten für 6 Personen                              […]

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Pikante Eierpfannkuchen mit Huhn

Pikante Eierpfannkuchen Pikante Eierpfannkuchen mit getrockneten Aprikosen im Teig und mit chilischarfer Schmandcreme bestrichen, verströmen die feinen Röllchen einen hauch von Orient. Zutaten für 4 Portionen                                                                      […]

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