Mit Schafskäse gefülltes Fladenbrot
Mit Schafskäse gefülltes Fladenbrot Gefülltes Fladenbrot in einer vegetarische Variation aus der Türkei. Ein frischer Salat dazu. Mehr muss es nicht sein Zutaten für 4 Personen […]
WeiterlesenSchlagwort: warme Vorspeisen und Snacks
Auberginenröllchen – aubergine rolls
Auberginenröllchen Die Auberginenröllchen, eigentlich eine italienische Vorspeise, kann auch als Hauptgericht gegessen werden, dazu je nach Bedarf die Menge erhöhen und mit frischem Ciabatta servieren. Zutaten für 6 Personen (als Vorspeise) Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde (+1-2 Stunden Ruhezeit für die Auberginen) 350g längliche Auberginen Salz Olivenöl 200g Parmaschinken 1 Kugel Büffelmilch-Mozzarella (man kann auch den aus Kuhmilch nehmen) 200 […]
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