Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Grünkohlkuchen mit Möhrensauce Grünkohlkuchen hat absolut nichts mit dem traditionellen Grünkohl-Essen zu tun, welches man bevorzugt in der kalten Jahreszeit isst und welches auch entsprechend reichhaltig ist. Diese Rezept ist jedoch ein farbenfrohes, leichtes Hauptgericht oder sogar als Vorspeise geeignet. Zutaten für eine Springform Ø ca. 26cm: […]
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Tarte mit Waldbeeren – Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren Eine Tarte mit Waldbeeren, die genau in die nun kommende Jahreszeit passt. Auch in Kombination mit einem guten Vanille-Eis ein wahrer Genuss. Zutaten für eine Tarteform, Ø 24 cm […]
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Rhabarberkuchen Ein Rhabarberkuchen, der bei allen erforderlichen Zutaten mit der gleichen Menge auskommt, um ein Backblech zu füllen. Es ist alles im Gleichgewicht und somit leicht zu merken. Zudem ist dieser Blechkuchen auch wirklich schnell zubereitet. Zutaten für 1 Backblech: 4 Eier (etwa 275 g) 275 g weiche Butter 275 g Zucker 275 g Weizenmehl (Type 405) 275 g […]
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