Meine Kochlust – Meine Rezepte
Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Spaghetti mit Garnelen und Limetten-Chiliöl Die Spaghetti mit Garnelen bekommen durch das Limetten-Chiliöl eine köstliche asiatische Note. Die Zutaten sind zwar nicht ganz günstig, aber diese Kombination ist ein tolles Geschmackserlebnis. Zutaten für 4 Personen: […]
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Linsensuppe mit Reis und Backpflaumen Linsensuppe mit Reis und Backpflaumen ist mal was anderes, oder? Bei diesem Rezept werden Linsen mit einem leichten Minze-Aroma, Reis und Backpflaumen kombiniert. Und was soll ich sagen, es schmeckt. Genau das richtige für die ersten herbstlichen Tage. Ein wenig Orient in der heimischen Küche. Zutaten für 4 Portionen: Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten 1 Gemüsezwiebel […]
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Arabischer Reis-Geflügel-Salat Dieser Arabische Reis-Geflügel-Salat lässt sich gut vorbereiten und bringt als Partysalat mit seinem feinen Duft nach Kreuzkümmel und Zimt eine orientalische Note aufs Buffets. Er schmeckt aber auch als Vorspeise oder als Mittagessen, serviert mit frischem Fladenbrot und gut gekühltem Ayran, dem türkischen leicht gesalzenen Joghurtgetränk. Zutaten für 4 Personen: […]
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