Leichter italienischer Nudelsalat – italian pasta salad

Leichter italienischer Nudelsalat

Leichter italienischer Nudelsalat Ein italienischer Nudelsalat, der wunderbar in die Grillzeit passt. Dieser Salat kann als Beilage, aber auch als komplette Mahlzeit genossen werden und ist schnell zubereitet. Zutaten für 6 Personen:                                                         […]

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Arabischer Reis-Geflügel-Salat – Arabic rice poultry salad

Arabischer Reis-Geflügel-Salat

Arabischer Reis-Geflügel-Salat Dieser Arabische Reis-Geflügel-Salat lässt sich gut vorbereiten und bringt als Partysalat mit seinem feinen Duft nach Kreuzkümmel und Zimt eine orientalische Note aufs Buffets. Er schmeckt aber auch als Vorspeise oder als Mittagessen, serviert mit frischem Fladenbrot und gut gekühltem Ayran, dem türkischen leicht gesalzenen Joghurtgetränk.   Zutaten für 4 Personen:                 […]

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Kürbis-Suppe mit Kochbananen – Pumpkin plantain soup

Kürbissuppe mit Kochbananen

Kürbis-Suppe mit Kochbananen   Hier eine fruchtige Variante einer Kürbis-Suppe mit Kochbananen, die darüber hinaus ihren besonderen Kick dadurch erhält ,dass die Kochbananen (eher bekannt aus der südamerikanischen Küche) frittiert werden und eine leicht pikante Note durch Cayennepfeffer erhalten. Zutaten für 4 Personen:                                   […]

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