Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Champignon-Zwiebel-Kasserolle Diese Champignon-Zwiebel-Kasserolle passt vorzüglich zu dem Reis, der ebenfalls auf dem Foto zu sehen ist. Das Rezept ‚Reis nach Mailänder Art‚, der auch in meinem blog zu finden ist. Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit: ca. 60 Min. 400 g kleine Zwiebeln 400 g Möhren 3 EL Sonnenblumenöl oder Olivenöl 3 EL trockener Weißwein 400 g frische kleine Champignons ½ TL […]
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Reis nach Mailänder Art Reis nach Mailänder Art mit Wein gekocht und mit Parmesankäse gewürzt. Ein Gaumenschmaus, der kaum Arbeit macht und wirklich einfach in der Zubereitung ist. Zutaten für 4 Personen: […]
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Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce Pasta mit Hähnchen-Salbei-Sauce ist das Richtige, wenn man es sehr eilig hat. Und dennoch kann man mit diesem Rezept etwas Schmackhaftes anbieten. Man liegt mit diesem schnellen und einfachen Rezept mit Salbei genau richtig. Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit: ca. 20 Min. 400 g Hähnchenbrust 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 16 frische Salbeiblätter 100 ml Weißwein […]
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