Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien.
Linguine mit Zitronen-Sahne Sauce Linguine mit Zitronen-Sahne Sauce eine schnelle, raffinierte und original italienische Pasta Küche. Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: 20 Min. 400 g Linguine (oder Spaghetti) 1 unbehandelte Zitrone 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 1 dünne Stange Lauch 100 g roh geräucherter Schinken 1 EL Butter 1 EL Öl 1/8 L Kalbsfond 150 g Sahne Gewürze: Salz, […]
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Kürbissuppe mit Ingwer Durch die Zugabe von Ingwer bekommt diese Kürbissuppe eine leicht exotische Note. Sie eignet sich wunderbar als Vorsuppe für ein asiatisches Hauptgericht. Zutaten für 4 Personen […]
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Mit Schafskäse gefülltes Fladenbrot Gefülltes Fladenbrot in einer vegetarische Variation aus der Türkei. Ein frischer Salat dazu. Mehr muss es nicht sein Zutaten für 4 Personen […]
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