Kartoffeln mit Pestohaube und Gemüse

Kartoffeln mit Pestohaube

Kartoffeln mit Pestohaube Kartoffeln mit Pestohaube, also Kartoffeln einmal ganz anders zubereitet. Geeignet als Vorspeise, aber auch als leckere Beilage zu einer Hauptmahlzeit. Das Rezept ist für eine Vorspeise. Wer diese köstlichen Kartoffeln als Beilage haben möchte, kann die Zutaten nach den eigenen Wünschen verändern.   Zutaten für 4 Personen (als Vorspeise)                 […]

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Gefüllte Paprika – Stuffed Pepper

Gefüllte Paprika mit Tomaten-Sauce

Gefüllte Paprika Gefüllte Paprika mit Lammhackfleisch, Reis, Schafskäse und Mais. Zutaten für 4 Personen                                                                 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Backzeit: ca. 40 Minuten 4 große Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 El Olivenöl 100 g Risottoreis 250 g Lammhack (erhältlich in gut sortierten Supermärkten oder in türkischen Läden) 100 ml Rinderbrühe 1 Tetra Pac passierte Tomaten (500g) etwas Salz schwarzer Pfeffer […]

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Mit Schafskäse gefülltes Fladenbrot

Fladenbrot mit Schafskäse roh

Mit Schafskäse gefülltes Fladenbrot Gefülltes Fladenbrot in einer vegetarische Variation aus der Türkei. Ein frischer Salat dazu. Mehr muss es nicht sein   Zutaten für 4 Personen                                                                   […]

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